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	荔湾红酒回收商家点击次数：623 发布时间：2020-11-07 20:20:25 我要订购

荔湾红酒回收商家介绍冰酒、起泡酒是什么酒？贵腐酒、雪莉酒又是什么？还有静态与加度酒又是什么鬼？它们跟红酒有几毛钱的关系？红酒知识扫盲篇：红酒知识速成宝典，看完你全都清楚啦！
一、冰酒起源于哪里？
答：冰酒，起源于德国。据说在1765年，天气冷得很早，又下了一场很大的雪，雪变成了冰积在葡萄串上。酒农们以为该年的收成全部完了，结果到了十一月，葡萄串还好好地挂在树上。因为收割晚了，葡萄比正常情况成熟了很多，糖分增加了。
二、什么是静态酒？
答：我们日常饮用的葡萄酒大部分是静态葡萄酒，也就是指在葡萄酒发酵的过程中放走产生的二氧化碳，从而得到的葡萄酒。
三、什么是起泡酒？
答：又名气泡酒，就是会不停冒气泡的葡萄酒，在酿制过程中保留了发酵时的二氧化碳，称为汽酒。酒精含量在8-14度，有红（极少）、白、粉红色三种。香槟是气泡酒的典型，现在专属用在法国香槟区三种提子以传统方法酿制的气泡酒。
四、什么是冰酒？
答：在寒冷的气候影响下，当气温降到-8度以下时，葡萄里的水分大部分结成了冰，而糖分却不容易结冰，所以榨汁时，水分榨不出来，只流出浓稠、含有高浓度糖分的葡萄汁，将这些微酸而富含有糖分的葡萄汁发酵就成了冰酒。
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